カフェ・スイーツ

cafe ELK

北欧のモダンなデザインをコンセプトにした、木のぬくもりにあふれる居心地の良い落ち着いたカフェ。
厳選した豆で淹れるエスプレッソとマイルドに仕上げたフォームドミルクで作るカプチーノは絶品。
看板メニューの飯山スフレは、注文してから一つ一つ丁寧に焼き上げてくれるので、あつあつ、ふわふわの焼き立てがいただけます。
「スフレは味には自信アリですが、その都度卵白を泡立てて作らないと、ふんわり、ぷるんと仕上がらないので、焼きあがるまでに少しお時間がかかってしまうんです...。」とオーナーのお話。
しかし、ゆったりとした清潔感溢れる店内はスフレの焼き上がりを待つ時間さえ贅沢に感じさせてくれる。
ランチメニューには、飯山特産のみゆきポークを使用したポークカレー、ふわとろ卵のオムライス(デミグラスソース添え)、懐かしのナポリタン、野菜たっぷりタコライスなどがあり、野菜たっぷりのタコライスは程よくスパイスを効かせた国産ひき肉、野菜、手作りのサルサソースが調和した絶妙な一品。ドリンクのテイクアウトメニューもあります。

住所 長野県飯山市飯山2283-5
TEL 0269-63-3701
FAX 050-3730-5885
メールアドレス cafe-elk@yukigasuki.com
営業期間 4月中旬~ 12月上旬
営業時間 9:30 ~ 18:30
休業日 木曜日
URL https://www.facebook.com/cafe.ELK
備考 料金(メニュー)
ドリンク¥380~ ワッフル¥550~ 飯山スフレ¥550 ランチセット(タコライスorオクライスorポークカレーorナポリタン ドリンク付)¥1000 

交通アクセス・駐車場

アクセス

上信越自動車道豊田飯山ICから
自動車利用: km 15分

JR北陸新幹線、飯山線飯山駅から
下車徒歩利用: 15分

駐車場 駐車場(普通): あり 8台

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