カフェ・スイーツ

cafe ELK

2019年9月、JR飯山駅近くに移転した居心地の良いカフェ。
厳選した豆で淹れるエスプレッソとマイルドに仕上げたフォームドミルクで作るカプチーノは絶品。
看板メニューの飯山スフレは、注文してから一つ一つ丁寧に焼き上げてくれるので、あつあつ、ふわふわの焼き立てがいただけます。
「スフレは味には自信アリですが、その都度卵白を泡立てて作らないと、ふんわり、ぷるんと仕上がらないので、焼きあがるまでに少しお時間がかかってしまうんです...。」とオーナーのお話。
しかし、ゆったりとした清潔感溢れる店内はスフレの焼き上がりを待つ時間さえ贅沢に感じさせてくれる。
ランチメニューには、飯山特産のみゆきポークを使用したポークカレー、ふわとろ卵のオムライス(デミグラスソース添え)、懐かしのナポリタン、野菜たっぷりタコライスなどがあり、野菜たっぷりのタコライスは程よくスパイスを効かせた国産ひき肉、野菜、手作りのサルサソースが調和した絶妙な一品。ドリンクのテイクアウトメニューもあります。

住所 長野県飯山市飯山265-25
TEL 0269-63-3701
FAX 050-3730-5885
メールアドレス cafe-elk@yukigasuki.com
営業期間 4月中旬~ 12月上旬
営業時間 10:30 ~ 18:00
休業日 木曜日
URL https://www.facebook.com/cafe.ELK
Wi-Fi利用 あり

交通アクセス・駐車場

アクセス

上信越自動車道豊田飯山ICから
自動車利用: km 10分

JR北陸新幹線、飯山線飯山駅から
下車徒歩利用: 1分

駐車場 駐車場(普通): あり 10台

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